Clatite cu mere

Portie: 8 - 10 clatite

Ingrediente:

- 200 g faina
- 400 ml lapte de soia
- 2 mere
- 1 plic praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- 3 linguri ulei de floarea-soarelui
- 1 lingurita zahar pudra
- 1 praf de sare

Preparare:
1. Intr-un castron amestecati faina cu praful de copt; adaugati laptele de soia, sare si zaharul vanilat. Amestecati bine. Curatati merele si taiati-le in felii subtiri.
2. Incingeti uleiul intr-o tigaie teflonata, turnati aluatul pentru clatita, acoperiti cu cateva felii de mar si coaceti. Apoi pliati peste feliile de mar si rumeniti pe ambele parti. Serviti clatitele pudrate cu zahar amestecat cu scortisoara.

Extrasfat: In loc de lapte de soia, puteti folosi lapte de vaca. Varianta cu lapte de soia este ideala pentru...

Cititi continuarea in revista Ioana Numarul 13

   

Numele dvs:
Adresa dvs. de e-mail:
Adresa de e-mail a prietenului:
Mesaj: