Clatite cu 2 tipuri de dulceata

Portie: 10 - 12 clatite

Ingrediente:

- 500 ml lapte
- 2 oua
- 4 linguri zahar
- 8 linguri faina
- 100 g dulceata de afine
- 100 g dulceata de zmeura
- sare, ulei

Preparare:
1. Bateti ouale cu laptele si zaharul, adaugati faina in ploaie si un praf de sare. Amestecati bine pentru a elimina eventualele cocoloase si lasati aluatul sa se odihneasca 30 de minute.
2. Cu un polonic mai mic luati din aluat si prajiti clatitele intr-o tigaie cu foarte putin ulei incins. Adaugati ulei ori de cate ori este nevoie.
3. Dupa ce le-ati pregatit, le umpleti cu dulceata si le impachetati dupa cum va place. Le puteti pudra cu zahar sau cu zahar amestecat cu...

Cititi continuarea in revista Ioana Numarul 13

   

Numele dvs:
Adresa dvs. de e-mail:
Adresa de e-mail a prietenului:
Mesaj: