Burger cu gorgonzola

Preparare: 30 min.
Cca 540kcal/portie

Ingrediente (4 portii):

- 2 cepe verzi
- 4 crengute de patrunjel
- 10 frunzulite de menta
- 1 lingura ulei de masline
- 3 linguri mustar clasic
- 1 lingura ketchup
- 1 lingurita piper cu lamaie
- sare
- 2 linguri pesmet
- 500 g amestec de carne tocata
- 4 chifle toast
- 2 rosii
- 100 g gorgonzola
- 4 frunze de salata

Preparare:

1. Taiati marunt ceapa verde. Pasati-o impreuna cu patrunjelul, menta si uleiul. Adaugati-le in carnea tocata, la fel si mustarul, ketchup-ul, piperul cu lamaie, sarea si pesmetul. Amestecati totul bine, apoi formati 8 chiftele plate.
2. Prajiti-le 30 de secunde, apoi asezati-le pe gratar si lasati-le 6 - 8 minute.
3. Taiati...

Cititi continuarea in revista Ioana Numarul 13

   

Numele dvs:
Adresa dvs. de e-mail:
Adresa de e-mail a prietenului:
Mesaj: